Joj, čo všetci! Som dodávateľ EM Label a dnes sa chcem porozprávať o tom, či je možné EM Label použiť v pohostinskom priemysle.
Po prvé, poďme sa trochu dozvedieť o EM Labels. EM znamená elektromagnetické a tieto štítky sú súčasťou systému EAS (Electronic Article Surveillance). Sú celkom bežné na mnohých miestach, ako sú maloobchodné predajne, aby sa zabránilo krádeži. Pravdepodobne ste prešli cez tie bezpečnostné brány v obchode a ak položka s aktívnym štítkom EM prejde, spustí sa alarm.
Môžu si teda tieto značky EM nájsť miesto v odvetví pohostinstva? No poďme si to rozobrať.
Potreby pohostinského priemyslu
Odvetvie pohostinstva zahŕňa hotely, rezorty, reštaurácie a bary. Tieto miesta majú veľa cenných vecí. V hoteloch sú veci ako uteráky, posteľná bielizeň, župany a dokonca aj luxusné toaletné potreby. Reštaurácie a bary majú drahé sklenené, strieborné a fľaše od alkoholu. Krádež môže byť pre tieto podniky skutočnou bolesťou hlavy. Nielenže ich to stojí peniaze, ale môže im to pokaziť aj prevádzku. Napríklad, ak sa v hoteli minú uteráky, pretože boli ukradnuté, môže to viesť k nešťastným hosťom.
Ako môžu EM štítky pomôcť
Prevencia strát
Jednou z najväčších výhod používania EM štítkov v pohostinskom priemysle je prevencia strát. Povedzme, že hotel pripevní na svoje župany štítok EM. Keď sa hosť pokúsi opustiť hotel s neodhláseným županom cez hlavný vchod, bezpečnostná brána zaznamená EM Label a spustí alarm. To môže pôsobiť ako silný odstrašujúci prostriedok pre prípadných zlodejov.
V reštaurácii môžu byť štítky EM umiestnené na hodnotných predmetoch, ako je krištáľové sklo. Ak sa niekto pokúsi strčiť do vrecka luxusný pohár na víno, systém ho zachytí. Je to ako mať ďalšie oči, ktoré dohliadajú na váš cenný majetok.
Riadenie zásob
EM štítky môžu byť tiež veľmi užitočné pri správe zásob. V hoteli môže byť problém sledovať, koľko uterákov alebo plachiet je v obehu. S EM štítkami môže hotelový personál použiť ručný skener na rýchlu kontrolu, ktoré položky sa kde nachádzajú. Pomáha to zabezpečiť, aby bol vždy dostatok zásob. Napríklad, ak skener ukáže, že v skrini na konkrétnej podlahe zostalo len niekoľko uterákov, personál ich môže ihneď doplniť.
V bare môže byť sledovanie fliaš s alkoholom zložité. Použitím EM štítkov na fľašiach môže barman na konci noci jednoducho naskenovať inventár, aby zistil, ktoré fľaše je potrebné doobjednať.
Typy EM štítkov vhodné pre pohostinstvo
Existujú rôzne typy EM štítkov, ktoré možno použiť v pohostinstve.
Knižnica – štýlové štítky
TheBezpečnostný štítok CD knižniceaBezpečnostný štítok knižnicemôže sa hodiť. Tieto štítky sú zvyčajne malé a dajú sa ľahko pripevniť na predmety, ako sú uteráky, posteľná bielizeň alebo malé toaletné potreby. Sú diskrétne a nezničia vzhľad predmetov. Napríklad bezpečnostný štítok knižnice môže byť našitý do rohu županu bez toho, aby si ho hostia všimli.
Magnetické prúžky
TheSystém Drug Magnetic Stripmožno tiež použiť. Hoci je pomenovaná po drogách, technológia magnetických pásikov sa dá použiť v pohostinskom priemysle. Tieto prúžky môžu byť pripevnené k väčším predmetom, ako sú fľaše s alkoholom alebo ťažké sklenené predmety. Sú pevné a odolné a vydržia opotrebovanie, ktoré prichádza pri pravidelnom používaní v hoteli alebo reštaurácii.
Výzvy používania EM štítkov v pohostinstve
Skúsenosti hostí
Jednou z hlavných výziev je potenciálny vplyv na zážitok hostí. Hostia môžu mať pocit, že sú sledovaní alebo zaobchádzaní ako so zločincami, ak uvidia bezpečnostné brány pri vchode do hotela alebo v reštaurácii. Na prekonanie tohto problému musia hotely a reštaurácie jasne komunikovať účel bezpečnostného systému. Môžu napríklad umiestniť nápisy, že systém je zavedený na zaistenie bezpečnosti a dostupnosti vybavenia pre všetkých hostí.
náklady
Implementácia systému EM Label môže byť nákladná. Sú tu náklady na samotné štítky, bezpečnostné brány a skenery. Na správne používanie systému môže byť potrebné aj školenie personálu. Z dlhodobého hľadiska však môžu úspory zo zníženia počtu krádeží a lepšieho riadenia zásob prevážiť počiatočnú investíciu.
Príklady zo skutočného sveta
V pohostinskom priemysle už existuje niekoľko miest, ktoré používajú EM štítky. Sieť špičkových hotelov začala používať značky EM Labels na svojich luxusných županoch. Odvtedy zaznamenali výrazné zníženie počtu chýbajúcich županov. Zdá sa, že hostia rozumejú bezpečnostným opatreniam, najmä keď hotel vysvetľuje, že ide o to, aby všetci hostia mali prístup k vybaveniu.
Populárna reštaurácia v meste tiež implementovala systém EM Label na svoje drahé poháre na víno. Majiteľ si všimol, že po inštalácii systému dramaticky klesol počet chýbajúcich okuliarov. Tiež to značne uľahčilo proces riadenia zásob, pretože personál mohol rýchlo skontrolovať, ktoré okuliare je potrebné vymeniť.
Záver
Môžu sa teda značky EM používať v pohostinstve? Absolútne! Ponúkajú skvelé riešenie pre prevenciu strát a riadenie zásob. Hoci existujú určité problémy, ako sú skúsenosti hostí a náklady, správnym plánovaním a komunikáciou sa dajú prekonať.
Ak ste v odvetví pohostinstva a máte záujem používať EM štítky na ochranu svojho majetku a zlepšenie prevádzky, rád by som sa s vami porozprával. Môžeme prediskutovať najlepšie riešenia pre vaše špecifické potreby. Či už ide o výber správneho typu EM Label alebo nastavenie bezpečnostného systému, som tu, aby som vám pomohol. Oslovte ma a začnime rozhovor o tom, ako môžu značky EM prospieť vášmu podnikaniu.
Referencie
- "Electronic Article Surveillance: A Comprehensive Guide" od Security Systems Journal
- „Osvedčené postupy riadenia zásob v pohostinskom priemysle“ od magazínu Hospitality Insights